食品級雙乙酸鈉
中文名稱:雙乙酸鈉
中文別名:雙醋酸氫鈉;SDA;二醋酸一鈉;雙醋酸鈉
英文名稱:sodium hydrogen di(acetate)
英文別名:Sodium diacetate
分子式:C4H7NaO4
分子量:142.09
一、雙乙酸鈉的性質
雙乙酸鈉簡稱SDA,無水物分子量142.9白色結晶米末,有醋酸氣味,易吸濕,易溶于水和醇,晶體結構為正六面體,熔點96℃-97℃,加熱至150℃以上分解。
用途:
1 飼料中添加0.1-0.2%1-2千克/噸SDA可有效防止飼料霉變,使飼料儲存期延長1-2個月;在配合飼料中添加0.1-0.3%的SDA可使飼料防腐保鮮3-5個月。
2. 作營養調味劑
在顆粒配合飼料中添加0.05-0.2%的SDA,可使飼料中蛋白利用率提高11%,魚增重10%以上,仔豬增重提高6-8%,在牛奶配合飼料中適量添加,可以有效提高奶牛乳蛋白含量。
3. 消毒劑
在水產飼料中添加0.1-0.2%的SDA,可有效地防治同源微生物所致的魚類病患,可作魚塘澄清消毒劑;在家禽飼料中添加0.05-0.3%的SDA,可防治雞拉痢,并提高育雛期的成活率10%以上。
4. 雙乙酸鈉在斷奶仔豬飼料中的應用
飼料中添加0.3 %的雙乙酸鈉使斷乳仔豬日增重比不添加提高了10.8 %,差異顯著;對斷乳仔豬的日采食量產生顯著影響。添加雙乙酸鈉能顯著提高斷乳仔豬的飼料轉化率(提高10.5 %),可能主要是雙乙酸鈉提高了飼料氮和能量的利用率。
二、包裝及貯存
1.雙乙酸鈉包裝用塑料袋做內包裝,外包裝用牛皮紙袋,凈重為25KG.
2.貯存時密閉、低溫、防潮、防曬,勿與其他堿性物及有毒物混貯,在飼料添加劑飼料中的加工過程中,應避免高溫,以防止雙乙酸鈉分解,降低其食用效果。
三、公用工程規格
1、生產上水(即工業水)
進水壓力 0.3Mpa(G)
進水溫度 常溫
2、儀表空氣
壓力(管網) ≥0. 5Mpa(G)
溫度 常溫
露點 -40℃
品質 無油、無塵
3、工藝空氣
壓力(管網) ≥0.6Mpa(G)
溫度 常溫
4、電源條件
電源 380V±5%/220V±5% 交流三相四線制,中性點
直接接地
頻率 50Hz±0.5Hz
5、蒸汽條件
低壓蒸汽
進界區壓力 0.35Mpa(G)
溫度 飽和
四、設計說明
1.概述
加料、合成、干燥、包裝等系統按照產2000噸/年食品級雙乙酸鈉進行配套設計。
保證提供的工藝技術應是先進的、成熟的技術,且具有能耗低、工藝簡單可行、投資費用低的特點,以使業主獲得相當大的經濟效益。
2.基礎設計界區范圍
界區定義為基礎設計單元區域,即從加純堿進入合成器開始到包裝出合格的食品級雙乙酸鈉產品為止。
設計界區為加純堿開始合成、升溫、加酸、干燥、合成到成品包裝的所有工藝、設備、儀表、電氣等。
3.工藝說明
該裝置的設計單元為加純堿開始合成、升溫、加酸、干燥、合成到成品包裝構成。
先采用人工將純堿加入合成器,升溫加酸合成4小時后出料。出料后用小推車人工加入螺旋輸送器進入冷卻機經均勻分配后進入震動篩進行干燥,干燥合格后的雙乙酸鈉進行包裝成品。
4.工藝特點
連云港市亞諾化工設備有限公司配套設計、生產的食品級雙乙酸鈉結晶裝置采用一步合成法,具有結晶純度高、顆粒均勻的特點,且裝置操作簡單。
5.技術指標
級別 食品級 飼料級
醋酸鈉% 58.0-60.0 56.0-58.0
水份% ≤2.0 ≤4.0
PH(10%水溶液) 4.5-5.0 4.5-5.0